റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വേണ്ടത്ര ജോലിക്കാർ ഇല്ലാത്തതും കോവിഡ് പ്രതിസന്ധിയും മൂലം രാജ്യത്തെ റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകൾ പ്രതിസന്ധിയിൽ. വേണ്ടത്ര ജോലിക്കാർ ഇല്ലാത്തതാണ് രാജ്യത്തെ റസ്‌റ്റോറന്റ് ഉടമകൾ നേരിടുന്ന പ്രതിസന്ധികളിൽ പ്രധാനം. ഇതോടെ മിക്ക റസ്‌റ്റോറന്റുകളും അടച്ച് പൂട്ടലിന്റെ വക്കിലാണ്.

കാസിയ, സിഡാർട്ട്, ഫ്രഞ്ച് കഫെ എന്നി റെസ്റ്റോറന്റു് ഉടമകൾ വരെ അടച്ച് പൂട്ടൽ ഭീഷണിയിലാണ്. ബിസിനസുകൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ 65 ഓളം സ്റ്റാഫുകൾ ആവശ്യമാണെങ്കിലും അതിർത്തി അടയ്ക്കൽ, ഇമിഗ്രേഷൻ നിയമങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം ആളുകൾക്ക് അവരുടെ ജോലി വിസ പുതുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ ഇപ്പോൾ 50 ഓളം ആയി കുറഞ്ഞു. ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രതിസന്ധി മൂലം വേണ്ടത്ര ജോലിക്കാർ ഇല്ലാതായതോടെ ബിസിനസുകൾ മുന്നോട്ട് പോകാനാവുന്നില്ല.

ജൂൺ മുതൽ ഡിസംബർ അവസാനം വരെ ആറുമാസം കൂടി കാലഹരണപ്പെടാനിരിക്കുന്ന സർക്കാർ അവധിദിനവും അനുബന്ധ സീസണൽ എംപ്ലോയ്മെന്റ് വിസകളും നീട്ടിയതും പ്രതിസന്ധി ഉണ്ടാക്കി.രാജ്യവ്യാപകമായി പാചകക്കാർ, ബാർടെൻഡർമാർ, വെയിറ്റർമാർ,അടുക്കള കൈകൾ, മൈട്രെസ് ഡി മൈസൺ എന്നിവരുടെ ക്ഷാമം നേരിടുന്നുണ്ട്.

നിലവിൽ ന്യൂസിലാന്റിലുള്ള തൊഴിൽ ദാതാവിന്റെ സഹായത്തോടെയുള്ള വിസ ഹോൾഡർമാർക്കായി അടിയന്തിര അധിക വിസ എക്സ്റ്റൻഷനുകൾ, ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി വ്യവസായത്തിൽ നിന്നുള്ള നിർണായക തൊഴിലാളികൾക്ക് അതിർത്തി ഒഴിവാക്കലുകൾ, അന്താരാഷ്ട്ര വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് എത്ര മണിക്കൂർ ജോലി ചെയ്യാമെന്നതിന്റെ വിപുലീകരണം എന്നിവ സർക്കാർ അടിയന്തിരമായി ഇടപെടണമെന്ന് റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകൾ ആവശ്യപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്.

റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകൾ