ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാൻ ഭയങ്കര കൊതിയാണോ? എങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളെ നല്ലവണ്ണം ശ്രദ്ധിക്കണം; അല്ലെങ്കിൽ പണി ഉറപ്പ്; ഇവ കഴിച്ചാൽ ദോഷം; അറിയാം...
ഒരു സെൽഫിക്ക് പോസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ റെഡ് കാർപ്പറ്റിൽ മിന്നിത്തിളങ്ങുമ്പോൾ, ഏറ്റവും ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടുന്നത് എന്താണെന്ന് അറിയാമോ? നമ്മുടെ ചിരി! ആത്മവിശ്വാസം തുളുമ്പുന്ന, തിളക്കമുള്ള ഒരു ചിരി ആരുടേയും ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റും. സിനിമയിലെ താരങ്ങൾ മുതൽ സാധാരണക്കാർ വരെ, ഒരു 'ഫിൽട്ടർ ഫ്രീ' ചിരിക്കായി ഏതറ്റം വരെയും പോകും. പക്ഷേ, ആ തിളക്കം മായാതെ നിലനിർത്താൻ ചില 'വില്ലൻമാരെ' നമ്മൾ അകറ്റി നിർത്തേണ്ടതുണ്ട്. നമ്മൾ നിസ്സാരമായി കാണുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഈ 'വില്ലൻമാരുടെ' ലിസ്റ്റിൽ പ്രധാനികൾ. എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം, നിങ്ങളുടെ ചിരിയെ സംരക്ഷിക്കാൻ!
*'നല്ലവരായ' വില്ലൻമാർ: സിട്രസ് പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക!
'ഹെൽത്തി' എന്ന് പറഞ്ഞ് നമ്മൾ ഓടിപ്പിടിച്ച് കഴിക്കുന്ന ചിലരുണ്ട് – നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ. ഇവ വിറ്റാമിൻ സി യുടെ കലവറയാണെന്ന കാര്യത്തിൽ തർക്കമില്ല. പക്ഷേ, ഇവയിലെ സിട്രിക് ആസിഡ് പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ പതിയെ പതിയെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ്. പല്ലിന്റെ സംരക്ഷണ കവചം ദുർബലമായാൽ പിന്നെ കേടുകൾ വരാൻ അധികം സമയം വേണ്ടിവരില്ല. അതിനാൽ, ഈ 'നല്ലവരായ വില്ലൻമാരെ' അമിതമായി ആശ്രയിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ തിളക്കമുള്ള ചിരിക്ക് അത്ര നല്ലതല്ല!
*മധുരക്കിഴങ്ങന്മാർ: ചോക്ലേറ്റും മിഠായികളും
കുട്ടിക്കാലം മുതൽ നമ്മുടെ ബെസ്റ്റ് ഫ്രണ്ട്സായി കൂടെയുള്ളവരാണ് ചോക്ലേറ്റും മധുരമിഠായികളും. ഒരു കഷ്ണം വായിലിടുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന ആ സന്തോഷത്തിന് വിലയിടാൻ പറ്റില്ല! പക്ഷേ, ഈ സന്തോഷം നിങ്ങളുടെ പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. ഇവയിലെ അമിതമായ പഞ്ചസാര ദന്തക്ഷയത്തിന് പ്രധാന കാരണക്കാരനാണ്. പല്ലിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന മധുരം ബാക്ടീരിയകൾക്ക് വിരുന്നൊരുക്കും, പിന്നീട് അത് പല്ലിനെ കാർന്നുതിന്നുന്ന കാഴ്ചയാണ് നമ്മൾ കാണുക. അതിനാൽ, മധുരം ഒരു പരിധി വിടാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക!
*ക്യാമറക്ക് പിന്നിലെ വില്ലൻമാർ: കുക്കീസ്, ഐസ്ക്രീം, ചിപ്സ്, പോപ്കോൺ!
ഒരു സിനിമ കാണുമ്പോൾ കയ്യിൽ ഒരു പാക്കറ്റ് പോപ്കോൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടുകാരുമായി കറങ്ങുമ്പോൾ ഒരു പാക്കറ്റ് ചിപ്സ്... ഇതൊക്കെ നമ്മുടെ നിമിഷങ്ങളെ കളറാക്കും. കുക്കീസും ഐസ്ക്രീമും നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരാണ്. പക്ഷേ, ഈ സ്നാക്സിലെ ഉപ്പിന്റെ അംശവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. പോപ്കോൺ പോലുള്ളവ പല്ലുകൾക്കിടയിൽ കുടുങ്ങി ദന്തക്ഷയത്തിന് കാരണമാകുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഈ 'ഫൺ ഫുഡുകൾ' കഴിക്കുമ്പോൾ ഒന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, പിന്നീട് പല്ല് തേക്കാൻ മറക്കാതിരിക്കുക!
*കുടിച്ച് കുടിച്ച് കളയരുത് ചിരിയുടെ തിളക്കം: സോഡയും മറ്റ് പാനീയങ്ങളും**
ദാഹം മാറ്റാൻ കൈയെത്തും ദൂരത്ത് കിട്ടുന്ന സോഡാ, അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ധാരാളം അടങ്ങിയ മറ്റ് ശീതളപാനീയങ്ങൾ – ഇവയൊക്കെ നിങ്ങളുടെ ചിരിയുടെ തിളക്കം പതിയെ പതിയെ കെടുത്തുന്നവയാണ്. ഇവയിലെ ആസിഡിന്റെ അംശവും പഞ്ചസാരയും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ ദുർബലമാക്കുകയും കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യും. ജ്യൂസുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞതും, പറ്റുമെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയതും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
*'സ്റ്റൈലിഷ്' വില്ലൻ: വൈനും മദ്യവും
ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ ആസ്വദിക്കുന്നത് ഒരുപാട് പേരുടെ ശീലമാണ്. പക്ഷേ, വൈനിലെ ആസിഡ് പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും പല്ലിന്റെ സ്വാഭാവിക നിറം മഞ്ഞയാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യും. അമിതമായ മദ്യപാനം ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ തകർക്കുന്നതിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളെയും ഗുരുതരമായി ബാധിക്കും. ഒരു 'ക്ലാസിക്' ചിരിയെ നശിപ്പിക്കാൻ ഈ 'സ്റ്റൈലിഷ്' വില്ലനും മുന്നിൽ നിൽക്കും.