ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നില വഷളാകും; 'കാപ്പി' മലബന്ധ പ്രശ്നം പൂർണമായും അകറ്റാൻ സഹായിക്കുമോ?; അറിയാം
ദിവസവും കാപ്പി കുടിക്കുന്ന ശീലം കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കാപ്പി എങ്ങനെയാണ് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ സ്വാധീനിക്കുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ റിപ്പോർട്ട് താഴെ നൽകുന്നു:
മലബന്ധം അകറ്റാൻ ഒരു കപ്പ് കാപ്പി; കാപ്പിയും ദഹനാരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധമെന്ത്?
പലരുടെയും പ്രഭാതങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നത് ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയിലൂടെയാണ്. ഉന്മേഷം നൽകുന്നതിനപ്പുറം, കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മലവിസർജ്ജനം സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ചില വ്യക്തികളിൽ കാപ്പി കുടിച്ച് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തന്നെ മലവിസർജ്ജനത്തിനുള്ള പ്രേരണ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്.
കാപ്പി കുടലുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
കാപ്പി ശരീരത്തിലെ ഗ്യാസ്ട്രോകോളിക് റിഫ്ലെക്സിനെ (Gastrocolic reflex) സജീവമാക്കുന്നു. വൻകുടലിന്റെ ചലനങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക പ്രതികരണമാണിത്. കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ കുടലിലെ പേശികൾ ചുരുങ്ങുകയും ഇത് മലം മുന്നോട്ട് നീങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കഫീൻ അടങ്ങിയ കാപ്പി മാത്രമല്ല, കഫീൻ നീക്കം ചെയ്ത (Decaf) കാപ്പിയും കുടൽ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാറുണ്ട്. ഇതിനർത്ഥം കഫീൻ മാത്രമല്ല, കാപ്പിയിലെ മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളും ദഹനപ്രക്രിയയിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്നാണ്.
ഹോർമോണുകളുടെ പങ്ക്
കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ ഗ്യാസ്ട്രിൻ (Gastrin) എന്ന ഹോർമോൺ ഉല്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വൻകുടലിലെ ചലനങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ദഹന എൻസൈമുകളെ സജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഹോർമോണാണിത്. ഇത് കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രശസ്തമായ 'ഗട്ട്' (Gut) മാഗസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച്, കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ കാപ്പി വെള്ളത്തേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്നും ഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമായ ഫലം നൽകുന്നുവെന്നും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
കാപ്പി പലർക്കും ഗുണകരമാണെങ്കിലും ചില കാര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം:
വയറിളക്കം: ചിലരിൽ കാപ്പി അമിതമായ ഉത്തേജനം നൽകുകയും മലം അയഞ്ഞുപോകുന്നതിനോ വയറിളക്കത്തിനോ കാരണമാവുകയും ചെയ്യാം.
നിർജ്ജലീകരണം: കാപ്പിക്ക് നേരിയ ഡൈയൂററ്റിക് (Diuretic) ഗുണമുള്ളതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പുറന്തള്ളാൻ കാരണമാകും. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഇത് നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്കും അതുവഴി മലബന്ധം വഷളാകാനും ഇടയാക്കും.
അസ്വസ്ഥത: ചിലർക്ക് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് വയർ വീർക്കുന്നതിനോ (Bloating) അസിഡിറ്റിക്കോ കാരണമായേക്കാം.
ചുരുക്കത്തിൽ, മിതമായ അളവിൽ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. എങ്കിലും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ സ്വന്തം ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം നോക്കി വേണം കാപ്പിയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാൻ.
