'ചേട്ടാ, ഞങ്ങള് ഇപ്പോള് മുംബൈയിലാണ്; ഇന്ന് രാത്രി ഒരു ചീറ്റ് മീല് വേണം; പഴങ്കഞ്ഞി, മീന്, കപ്പ, ചമ്മന്തി എന്നിവ തയ്യാറാക്കാമോ?' ഞാന് ചിരിച്ചു, പഴങ്കഞ്ഞി കിട്ടില്ലായിരിക്കാം... പക്ഷേ കഞ്ഞി, കപ്പ, മീന് എന്നിവ റെഡിയാക്കാം'; വിന്ഡിസിനെതിരായ മത്സരത്തിന് പിന്നാലെ സഞ്ജു ആവശ്യപ്പെട്ട ഭക്ഷണം എത്തിച്ചുനല്കിയത് വിവരിച്ച് ഷെഫ് സുരേഷ് പിള്ള
മുംബൈ: രുചി വൈഭവം കൊണ്ട് ലോകശ്രദ്ധ നേടിയ ആളാണ് ഷെഫ് സുരേഷ് പിള്ള. തീര്ത്തും ദരിദ്രാവസ്ഥയില് നിന്ന് ഇന്ന് രാജ്യത്തെ പലയിടത്തും റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖല സ്ഥാപിച്ച സുരേഷ് പിള്ളയുടെ ജീവിതം എല്ലാവര്ക്കും പ്രചോദനമാണ്. ഇന്ത്യയിലെ ഒട്ടുമിക്ക സെലിബ്രിറ്റികള്ക്കൊപ്പം സുരേഷ് പ്രവര്ത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്. വിരാട് കോലിക്കൊപ്പം ഏറെ നാള് സുരേഷ് പ്രവര്ത്തിച്ചിരുന്നു. വിരാട് കോലിയുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളെ കുറിച്ച് അദ്ദേഹം തുറന്നു പറഞ്ഞിരുന്നു. മഹേന്ദ്ര സിംഗ് ധോണി, സഞ്ജു സാംസണ് എന്നിവരെക്കുറിച്ചും പറഞ്ഞിരുന്നു. ഇപ്പോള് ട്വന്റി 20 ലോകകപ്പിനിടെ മുംബൈയില്വച്ച് സഞ്ജുവിന് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം എത്തിച്ചുനല്കിയ വിവരം പങ്കുവച്ചിരിക്കുകയാണ് സുരേഷ് പിള്ള. വെസ്റ്റ് ഇന്ഡീസിനെതിരായ നിര്ണായക സൂപ്പര് 8 പോരാട്ടത്തിന് ശേഷം മുംബൈയിലായിരിക്കെ പഴങ്കഞ്ഞി കഴിക്കാന് താരം ആഗ്രഹം പ്രകടിപ്പിച്ചുവെന്നാണ് സുരേഷ് പിള്ളയുടെ കുറിപ്പിലുള്ളത്.
ഫേസ്ബുക്ക് കുറിപ്പിന്റെ പൂര്ണരൂപം
സഞ്ജു സാംസണ് മുംബൈയില് വച്ച് എന്നോട് പഴങ്കഞ്ഞി ചോദിച്ച രാത്രി...
മാര്ച്ച് 2 · വൈകുന്നേരം 7 മണി
സഞ്ജുവിന്റെ മാനേജരും അടുത്ത സുഹൃത്തുമായ ഇഖ്ലാസിന്റെ കോള്.
''ചേട്ടാ... വെസ്റ്റ് ഇന്ഡീസിനെതിരായ മത്സരം മികച്ചതായിരുന്നു. അവന് ശരിക്കും സന്തോഷവാനാണ്. ഞങ്ങള് ഇപ്പോള് മുംബൈയിലാണ്.മൂന്ന് മാസത്തെ കര്ശനമായ ഡയറ്റ് മീല്സ്... ഇന്ന് രാത്രി അവന് ഒരു ചീറ്റ് മീല് വേണം.പഴങ്കഞ്ഞി, മീന്, കപ്പ, ചമ്മന്തി എന്നിവ തയ്യാറാക്കാമോ?''
പഴങ്കഞ്ഞി. മുംബയില്. വൈകുന്നേരം 7 മണിക്ക്.
ഞാന് ചിരിച്ചു.''പഴങ്കഞ്ഞി കിട്ടില്ലായിരിക്കാം... പക്ഷേ കഞ്ഞി, കപ്പ, മീന് എന്നിവ റെഡിയാക്കാം.''
ഞാന് ഉടനെ എന്റെ സുഹൃത്തും മുംബയിലെ സൊസൈറ്റി ഹോട്ടലിന്റെ ഉടമയുമായ റസാക്ക് ഇക്കയെ വിളിച്ചു.
മിനിറ്റുകള്ക്കുള്ളില് അദ്ദേഹം കഞ്ഞി, കപ്പ, മീന് കറി, വറുത്ത മത്തി, ചമ്മന്തി, പപ്പടം എന്നിവ പായ്ക്ക് ചെയ്തു - നേരെ സെന്റ് റെജിസ് മുംബൈയില് എത്തിച്ചു.എല്ലാ ടൂര്ണമെന്റിനും സഞ്ജു എന്തുമാത്രം ത്യാഗങ്ങളാണ് അനുഭവിക്കുന്നത്... മിക്ക ആളുകളും അതൊരിക്കലും കാണുന്നില്ല.
ഫോണ് സ്വിച്ച് ഓഫ് ചെയ്തു.
സോഷ്യല് മീഡിയ ഉപേക്ഷിച്ചു.മാസങ്ങളുടെ നിശബ്ദവും അക്ഷീണവുമായ തയ്യാറെടുപ്പ്.
ഒരു മലയാളിയുടെ നെഞ്ചില് അഭിമാനം നിറയ്ക്കുന്ന ഓരോ നിമിഷത്തിനും പിന്നിലെ യഥാര്ത്ഥ കഥ അതാണ്.ഇന്നലെ വൈകുന്നേരം. മറ്റൊരു വിളി.''ചേട്ടാ... ഞങ്ങള് കൊച്ചിയിലാണ്. രാവിലെ ഡല്ഹിയിലേക്ക് പറക്കുന്നു.ഇന്ന് രാത്രി നമുക്ക് വരാമോ?''സഞ്ജു കൊച്ചിയില് വരുമ്പോള്, ഒരു കാര്യം എപ്പോഴും ഉറപ്പാണ് -
ആര്സിപിയില് അത്താഴം.ബാല്ക്കണിയില് അഞ്ച് പേര്ക്ക് ഒരു സ്വകാര്യ മേശ.രാത്രി 9:30 ആയപ്പോഴേക്കും, സഞ്ജുവും ചാരുവും ഇഖ്ലാസും സുഹൃത്തുക്കളും അകത്തേക്ക് നടന്നു.ഭക്ഷണം.ചിരി.ടിവിയില് നിങ്ങള് ഒരിക്കലും കേള്ക്കാത്ത ലോകകപ്പ് കഥകള്.
അര്ദ്ധരാത്രി വരെ.
ഞാന് അവനുവേണ്ടി എത്ര തവണ പാചകം ചെയ്തുവെന്ന് എനിക്ക് കണക്കില്ല.
പക്ഷേ ഓരോ തവണയും... അത് ആദ്യത്തേത് പോലെ തോന്നുന്നു. ??
അടുത്ത യുദ്ധം - ഐപിഎല്.
ചെപ്പോക്കില് മഞ്ഞക്കടല് ഇരമ്പുമ്പോള്,
നമ്മുടെ സഞ്ജു പുറത്തേയ്ക്ക് നടക്കും
ഒരു കളിക്കാരനായി മാത്രമല്ല...
തന്റെ രാജ്യം അവകാശപ്പെടുന്ന ഒരു രാജകുമാരനായി.ഒരുകാലത്ത് തിരുവനന്തപുരത്തെ തെരുവുകളില് കൈയില് ബാറ്റുമായി സ്വപ്നം കണ്ട ആ കുട്ടി
ഇപ്പോള് ലോക വേദിയില് ഉയര്ന്നു നില്ക്കുന്നു
എല്ലാ മലയാളികളുടെയും അഭിമാനമായി.
പോയി അത് സ്വന്തമാക്കൂ, മോനെ.
കാരണം ഒരു മലയാളി നിങ്ങളുടെ ബാറ്റിംഗ് കാണുമ്പോഴെല്ലാം,
ഒരേയൊരു ചിന്ത മാത്രമേയുള്ളൂ''അവന് നമ്മളില് ഒരാളാണ്.''
എല്ലാ ആശംസകളും സഞ്ജു.പോകൂ ഐപിഎല് ഭരിക്കുക